当前位置:水与健康知识

饮水误区
2008-5-5 17:38:54

1) 自来水烧开饮用安全吗?
自来水烧开饮用是我国人民的饮水习惯,水烧开后可以杀死一些细菌微生物,这是古人们解决生物污染的良策,但是对于今日受污染的水源就不是那么适用了。水的污染主要有三种:物理污染、生物污染和化学污染。水烧开只能对付其中一部分生物污染,而对于危害较大的物理污染和危害极大的化学污染,根本奈何不了。
我国自来水普遍采用氯气来杀菌、消毒,但杀菌消毒的同时,氯也破坏了水中的营养。从水厂到居民家中漫长的输送管道产生的污染,镀锌管长时间使用、锈蚀或洞穿,产生大量锈蚀物,这些都不是水烧开所能解决的。以及二次供水的水塔大部分长期无人清洗和管理,造成了污染源。
水烧开后,细菌虽被杀死,但其尸体仍残留水中,并成为一种热源”(一种过敏性物质),饮用后仍会对人体产生不良作用,如头痛、低热、肠胃不适、关节炎等。
水烧开对重金属砷化物、氰化物、亚硝酸盐等有害物质,特别是有机污染(农药、杀虫剂、除草剂、合成洗涤剂)是奈何不了的,相反烧开后的水还会使水中各种有害有毒物质的浓度增加。
水烧开可除去大多数挥发性的有机物(如三氯甲烷),但水中有机物致癌突变活性大多源于非挥发性有机物(如三氯乙酸)。因此水烧开后其浓缩物的突变性反而比生水增加。
用铝制容器烧水时,水中的亚硝酸氮(一种强烈的致癌物质)会随煮沸而大大增多,这些物质对人体所造成的伤害远比水中的细菌更可怕。
生水的含氧量高于开水多倍,对人体有利,水烧开后会使水的含氧量急剧下降,生水烧煮时会促使水中的氯与有机化合物混合,使硝酸盐变成亚硝酸盐,从而使人体血红蛋白变成亚硝酸基红蛋白,令红血球失去带氧能力,因此如果二者洁净程度相同,生水比开水更有利于人体健康。

2) 我喝了几十年水也没什么不适?
想一想:水质是突然恶化的吗?吸烟会立即致癌吗?人体本身就是一个非常完善的过滤系统,它把人从食物中获得的水分,饮入的含杂质的水能通过自身的循环系统进行过滤,获得所需的洁净水,这些过滤器官主要有胃肠黏膜、血管壁、肝脏、肾脏、毛细血管、细胞壁各种黏膜等。
人所患的各种疾病几乎全都与人体各种渠道堵塞有关,例如:脑血栓、周围组织疾病、神经末梢麻痹、肝硬化、胆结石、肾结石、哮喘病、气管炎,如此等等。因此别把除害的任务都交给自己的身体,以免负担太重而累倒。

上一篇:逆渗透原理     下一篇:三次饮水革命

友情链接: [挑水人纯净水] [网站地图] [中央净水器] [净水器] [家用净水器] [安吉尔水精灵净水器]


Copyright © 2008  厦门市湖里区鑫解渴饮料经营部 版权所有(C)2008-2012.

 电话:0592-5121007、5111345、5036095、5215898 传真:3761081
  微信号:13779963939 邮箱:565394409@qq.com  
地址:厦门市嘉禾路808号(厦门芙侬丝集团大厦一楼,殿前盈众汽车正对面,殿前车站正背后)
闽ICP备05017418号 免责声明