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矿泉水新标出台
2009-3-13 11:25:29

厦门解渴水业[ www.xm110.cn ]讯:近日从国家标准化委员会获悉,备受关注的《饮用天然桶装水矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准即将发布,其中溴酸盐有了与世界卫生组织一致的限定值,最高不得超过0.01mg/L,同时增加了粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌3项微生物指标。

    08年6月的一篇有关“矿泉水溴酸盐过高可致癌”的文章发表之后,将之前人们并不熟悉的溴酸盐推到广大公众面前,也由此激起饮用水行业的又一层波澜。那么嗅酸盐到底是什么物质,饮用后是否会对人体造成一定的危害呢?具体来讲,溴酸盐是溴化物与臭氧反应,氧化后而生成的一种物质,是各个饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中,不可避免产生的一种副产物。复旦大学公共卫生学院环境卫生教研室宋伟民教授表示,已有动物试验表明,溴酸盐具有一定的致癌性,对人的致癌危险被分在2B级,这又是个什么样的概念呢?

    自有关“溴酸盐过高可致癌”的新闻发布之后,消费者对日常饮水也开始产生怀疑,不知道什么样的水才能放心饮用。早在之前,就有专家实证研究发现,饮用水中溴酸盐含量只要控制在一定标准范围之内,对人体健康不会产生明显影响。

    1993年世界卫生组织在《饮用水水质准则》中,将水中溴酸盐的限值定为0.025mg/L,2004年修改为0.01mg/L,这也是溴酸盐对人体无害的一个标准范围。

    据了解,现在很多企业生产的矿泉水中溴酸盐含量都超过了0.01mg/L,《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》等国家标准一旦颁布,企业要想达标,就必须先进行设备的改造。如果降低产品中溴酸盐的含量,那么水处理和设备的成本就将加大,企业生产成本就会增大,利润也会随之减少。

    因为在保留矿泉水原有口感的情况下,又对溴酸盐有限定值,对企业来说是一个不小的难题。而要想进行设备改造,根据企业规模,少则数十万,多则上百万。在这种情况下,有的企业为了降低成本或将转型生产纯净水。

 

 

 

 

来源:慧聪水工业网


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